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「 食 」 一覧

ハヤシライスを豚肉で

ハヤシライスを豚肉で柔らかく作りたい!3個のコツを大公開!

2018/12/16   -

ハヤシライスを作っている時、「普通は牛肉だけど豚肉では作れないものかしら?」ふと、こんな疑問が湧きました。 実際、豚肉の方が安かったり買いすぎてしまったりで、できれば豚肉を使いたい! こんなことを考え …

ハヤシライスの名前の由来

ハヤシライスの名前の由来とは?語源は何語?

みんなが大好きハヤシライス!! 子供さんも比較的手を焼かなくてもしっかり食べてくれるので、夕食のメニューとして作られるママさんも多いことでしょう。 ところで、このハヤシライスの名前の由来が結構複雑って …

ハヤシライスはいつから

ハヤシライスっていつから?1歳3か月の子どもにあげていいの?

2018/12/12   -赤ちゃん,

子どもが1歳を過ぎると、離乳食も完了期に入ってきますよね。 そうすると、少しずつ大人と同じようなものを食べるようになってきます。 取り分けも出来るようになってくるので、ママも大分楽になってくるでしょう …

ハヤシライスに合うおかず

ハヤシライスに合うおかずとは?育ち盛りの子どもを満足させたい!

2018/12/11   -

みんなが大好きなハヤシライス! お手軽簡単に作れるため、忙しい時のお助けメニューとしてとても助かりますよね。 ただ、食卓にハヤシライスだけでは寂しいし物足りないのも現実。 できれば、せめてもう1〜2品 …

切ったりんごの保存

切ったりんごを数日保存する方法とは?冷凍保存できるの?

2018/12/10   -

りんごは、1年中手に入りやすく、特に秋から冬にかけて旬になるので、安く買えるのでたくさん購入しておくという方もいらっしゃると思います。 しかし、買ったものの、りんごって丸々1個食べるのは多すぎるし、少 …

夫婦2人暮らしお米1か月の消費量は?毎食炊くかまとめて炊くか?

2018/11/23   -

大好きな彼と結婚して早5ヶ月! 新婚生活も何となく落ち着いてきたけれど、実際、生活するっていうことがこんなに大変だなんて実家暮らしだった私には予想もしませんでした。 中でも、一番悩んでいるのがお米問題 …

柿 大量 保存

柿を大量にもらったらどうしたらいいの?保存方法とオススメレシピ

2018/11/16   -レシピ, 料理,

この季節のフルーツといえば、甘くておいしい柿! 大好きな方も多いでしょうが、予期せず大量にもらってしまった場合、嬉しい反面、どうしようと困ってしまいますよね。 柿をそのまま長く放置していると、いつの間 …

失敗しない干し柿の作り方!気温や干す日数の目安は?

2018/11/14   -

干し柿は美味しいけど買うと高いから、もし簡単に作れるなら作ってみたい!という方結構多いんですよね。 実は、この干し柿の作り方、きちんとポイントさえ押さえれば非常に簡単に作れちゃいます! こちらの記事で …

下味をつけた鶏肉ってどれぐらい日持ちするの?腐ったときの目安は?

2018/11/04   -

鶏肉は色々な料理に使えるので、ご家庭に常備している方も多いのではないでしょうか。 下味をつけて置けばすぐに調理出来ますし、味も染みこんで美味しくなりますよね。 しかし、下味をつけた鶏肉ってどのぐらい日 …

和食にしたら痩せた!?健康的な体型を保つための食習慣とは?

2018/11/01   -ダイエット,

ダイエットのために見直され始めているのが「和食中心」のメニュー。 実は、世界中のセレブがこの和食ダイエットを取り入れているという話もちらほら聞きます。 健康的な体型をキープしている人は、やはり食事には …

こんにゃくの煮物が緑色に変色!これって腐ってるの?

2018/10/28   -

煮物にこんにゃくを入れたら、翌日緑色というか青緑というかそんな色に変色していたという経験ありませんか? 何これ?腐ってるの?カビが生えた?とびっくりしたのですが、食べてみると味もにおいもまったく変化な …

ゆでエビって冷凍できる?解凍方法は?

2018/10/24   -

生のエビをたくさん貰ったり、買ってきたりして、茹でてみたけれど、いっぱいありすぎてなかなか消費出来なくって困ったことはありませんか? せっかく茹でたのにそのままにしておくのは、もったいないですよね。 …

クリスマスのチキンを美味しく温め直したい!フライパン?湯煎?オーブン?レンジ?

クリスマスディナーのメインと言えば、何といってもチキンですよね。 ローストチキンだったり、フライドチキンだったり、種類は違いますが、多くのご家庭で食べることが多いでしょう。 チキンをスーパーなどのお店 …

柏餅って冷凍保存できる?解凍方法・賞味期限・アレンジレシピも!!

2018/10/22   -5月の話題,

「子どもの日」に食べる柏餅ってとっても美味しいのですが、沢山いただいたりしてしまうと食べきれなくなってしまう事ってありますよね。 柏餅は生ものなのであまり日持ちしませんが、急いで食べる!というのにも限 …

いくらって再冷凍してもいいの?賞味期限はどうなる?

2018/10/21   -

リッチな気分を味わえる素材、いくら!あのプチプチした食感がお好きな方も多いでしょう。 特に、年末年始にはつい多めに買ってしまったり、お歳暮等で大量に届いたりして、食べきれずに残ってしまうこともしばしば …