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フライパンのテフロン加工が剥げたときの対処法と長持ちさせるコツを紹介!

投稿日:2018年8月15日 更新日:

ご自宅のフライパンどのようなフライパンです?

フライパンの表面加工種類は

・テフロン・セラミック・ダイヤモンドコート・マーブルコート

こんなに表面加工の種類があります!

テフロン加工は
フライパンの表面加工でも一番普及してるのがテフロン加工です!
フッ素樹脂をコーティングする方法です。

テフロン加工はフライパン購入価格も安価でコストを抑えることができるので人気商品の一つです!

ずっと使い続けたらコーティングも剥がれてきますが
テフロン加工が剥げたら買い替えますか?

・剥がれたときの対策法

買い換えはもったいないから
・長持ちさせるコツはないの?

私もフライパンの買い替えを検討していた
まだ使用出来るなら!と思い
簡単に調べてまとめましたので参考にして下さい。

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フライパンのテフロン加工が剥げたときの対処法


フライパンのテフロン加工と調べると
《有害》と出てきました!
《ん?有害!?》

私の自宅のフライパン・・・

テフロン加工でしたが約10年使ってるので
加工が剥がれ・・有害だらけなのかな・・?

調べると、

テフロン加工は空炊き1分~5分で200度から350度に上昇
400度を達してしまうと、熱分解が起こり420度で有毒ガスが発生する!

こわっ!!子供に危険なモノを食べさせてたのかなと不安になりますが
注意点を守れば防げることも!

・空焚きをしない
・高温調理を避ける

これでガス発生を防ぐことできます。

テフロン加工が剥がれたフライパンで
先日主人から
『何このフライパン!凄い焦げ付くよ?』と言われたばかりです。

主人が目玉焼きを作ろうとしていた様子!
焼き上がったのでお皿に移そうとすると。油を敷いたのにもかかわらず
結局目玉焼きが潰れた!

フライパン買い替えかなと思いながらもったいない!と思ってます。

テフロン加工が剥がれたときの対処としては

汚れをしっかり落としてみる

もしかしたら、加工の剥がれではなく汚れがこびりついているだけかも!

自分でテフロン加工をコーティングする

テフロン加工はフランスのデュポン社商標なので
一般的にはフッ素樹脂加工と言い《フッ素革命》という商品を購入
フライパンに吹きかけると少しだけですがテフロン加工が復活して
悩みを解消してくれます。

業者に頼む

フライパンの価格にもよりますが、業者に依頼することで
見違えるようにきれいにかえってくるそうです。
安いフライパンの場合は、買い替えがオススメ!

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フライパンのテフロン加工を長持ちさせるコツ


結局、買い替えた方は、テフロン加工を長持ちさせるコツとして

調理器具や洗い方に配慮

つい、焦げがついてしまうと、たわしで擦っていませんか?
たわしで擦ってしまうとコーティングじたい剥がれていきます!
フライパンを洗う際には、スポンジがオススメ!

調理中も金属製の調理器具を使わない!

金属製のものを使うことによって摩擦で剥がれてしまいます。

火力も高温は厳禁!

空焚きや高温で加熱してしまうことによって熱分解がはじまりますので
気を付けてください。

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まとめ

調べてみると私も結構やってました!

つい子供がいると・・フライパンを熱したまま子供と話もしますし
金属製のヘラを利用もしてます。この機会に新しくフライパンを買い替えて
長持ちさせるフライパン!

注意点を守って使用したいものです。

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